Tento recept mám z rodiny, kdy jsme si na tomto lahodném cukroví pochutnávali každý rok, ale do letošního roku, mě nenapadlo si jej udělat doma sama. Letos jsem to riskla a dopadlo to dobře.

Na tento recept budete potřebovat: 

Marcipán: 250 g dětské krupice, 15 ml mandlového aroma, nebo Amaretta, 4 lžíce vody, 120 g másla, 230 g cukru moučka

Náplň: 1 balíček dětských piškotů, jakýkoliv krém co Vám zbyl od pečení ( já použila klasický žloutkový základní, kdy uvaříte puding a po vychladnutí do něj zašleháváte postupně máslo s cukrem), 1 hrneček uvařeného černého čaje a 1 lžíci rumu

Obalení: 5 lžíc kakaa a 2 lžíce cukru moučka (smíchané v misce)

Piškoty slepíme krémem a necháme stranou. Do uvařeného čaje si nalijeme rum a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme marcipán, tak že všechny suroviny vypracujeme na hladké těsto. Poté odkrajujeme malé kousíčky a v rukou vypracujeme placičky. Poté již musíme pracovat rychle. Piškoty namočíme na lžíci do čaje a  a obalíme je rychle v placičce marcipánu. Zahladíme a necháme v lednici marcipánové koule zatuhnout. Mezitím co nám kuličky tuhnou, nachystáme si v misce kakao smíchané s cukrem a kuličky v něm obalujeme. Necháme v chladnu odležet a můžeme podávat.

Přeji dobrou chuť!